发布日期:2024-10-05 23:41    点击次数:179

股票100倍杠杆 想吃豆角炒肉教你几招,三碗米饭都不够吃,家常做法超简单

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亚东家常菜。

大家好我是亚东。豆角是餐桌常见的美食,今天用它分享一道好吃的,一起来看看怎么做的。

·把豆角摘掉两头,用水清洗干净,再把它切成段,把切好的豆角放一旁备用。

·再切点肉丝,把切好的肉丝放入碗中,放点食盐、胡椒粉,再放几滴老抽,先把肉丝抓拌均匀,给它入个底味,再放点料酒,把肉丝抓拌至粘稠状,像这种感觉。

·放入点清水,加入清水,再把肉丝抓拌一下,这样肉丝吃起来才不会那么柴。

·拌匀之后放入点淀粉,淀粉可以锁住肉丝的水份,防止水份流失。

·最后放入食用油,拌匀之后,先把它放一旁备用。

·再准备点小料,切点葱花、姜丝,再切点红椒丝。

·锅中加入清水,锅中水开放入豆角,先把它焯烫一下,焯水的时候放入点食用油,再放入半勺食盐,这样可以让豆角颜色更加翠绿,营养不流失。

·一分钟之后把豆角煮熟,把它捞出,放入清水中,把它淘凉。

·锅中放入食用油,把锅滑好之后,把热油取出,再放入点凉油,接着放入腌好的肉丝。

·热锅凉油,下入肉丝,炒起来非常的顺滑,不粘锅。

·把肉丝炒熟之后,放入准备好的葱花、姜丝,再次把它煸炒一下,炒出肉丝的香味。

·然后放入准备好的豆角,再把它翻炒两下,放入点生抽、适量的食盐、鸡精、味精、少许白糖,再放入准备好的红椒丝,快速的把调料化开。

·出锅之前放入点明油,再次把它拌匀,这样可以使菜品颜色更加明亮。

·接着把它装入盘中。

这样做的豆角炒肉丝股票100倍杠杆,鲜香入味好吃又下饭。



  
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